Khám phá "ẩm thực" làng chài cổ Hàm Ninh Phú Quốc dịp Tết

Nằm trọn vẹn trong vịnh Thái Lan, đảo Phú Quốc nổi tiếng với các danh thắng cảnh đẹp như  cảng biển An Thới,khu rừng nguyên sinh Phú Quốc, các bãi biển đẹp tựa thiên đường như bãi Sao, bãi Khem , bãi Trường… Với một vùng biển rộng và sạch, đã mang đến cho Phú Quốc một nền ẩm thực với rất nhiều đặc sản quý hiếm.

Phú Quốc nổi tiếng với những bãi biển rộng và đẹp

Trong đó điểm đến nổi tiếng là Làng chài Hàm Ninh

Trong danh sách những điểm du lịch nhất định phải đến khi du lịch Phú Quốc. Làng chài Hàm Ninh là làng cổ tại Phú Quốc với tuổi đời lên tới trên 100 năm. Là điểm du lịch còn giữ được nhiều nét hoang sơ, cổ kính. Làng chài Hàm Ninh hấp dẫn du khách đến bởi vẻ yên bình, sự thân thiện của cư dân và bởi vẻ đẹp thuần khiết hiếm nơi nào có được. Đặc biệt đây là một trong số những địa điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất trên đảo và có nổi tiếng là nơi có nhiều món ăn hải sản ngon, rẻ nhất bởi vậy Hàm Ninh được nhiều du khách đi tour Phú Quốc lựa chọn để vừa ngắm cảnh và vừa thưởng thức nét văn hóa ẩm thực vùng miền nơi đây.

Làng chài cổ Hàm Ninh

Ghẹ Hàm Ninh

Làng chài Hàm Ninh nổi tiếng với nghề kéo lướt đánh ghẹ, hải sản. Đây có lẽ cũng là lí do khiến cho Ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng khắp vùng và cả nước. Khách du lịch Phú Quốc tới đây thích thú nhất với món ghẹ luộc chấm muối tiêu chanh. Những con ghẹ vừa bắt lên đem luộc màu đỏ tươi, thịt chắc chấm cùng đĩa muối tiêu chanh ngon hơn bất kì món sơn hào hải vị nào. Bên cạnh đó, ghẹ Hàm Ninh còn được chế biến thành nhiều món ngon nổi tiếng như: bánh canh ghẹ, ghẹ hấp bia, ghẹ rang muối, ghẹ rang me…

Ghẹ Hàm Ninh là đặc sản nổi tiếng

Giá ghẹ Hàm Ninh rất phải chăng

Du khách còn có thể mua ghẹ với giá gốc ngay trên các thuyền của ngư dân. Mỗi cân ghẹ chỉ với giá 100.000đ – 150.000đ tùy từng kích cỡ, mỗi cân khoảng 6,7 con là thích hợp nhất bởi ghẹ không quá to cũng không quá nhỏ.

Ngoài ra, làng cổ Hàm Ninh còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như: tôm tích hấp bia hoặc rang muối, hải sâm, gỏi cá trích, cá nhám, cá đuối, nhum,… rượu hải sâm cũng là thức uống nổi tiếng vùng này.

Rượu Hải sâm ở Hàm Ninh

Nếu đến du lịch Phú Quốc dịp Tết này, du khách nhớ ghé qua làng chài cổ Hàm Ninh chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn xuống và thưởng thức món ghẹ tươi ngon luộc chấm muối chanh tiêu cho trọn vẹn tâm hồn nhé. Chỉ với tour du lịch Phú Quốc 4 ngày 3 đêm sẽ giúp du khách trải nghiệm hết cảnh sắc tuyệt đẹp và thiên đường ẩm thực trên đảo.

Xem thêm: Bật mí những món ngon từ cầu gai Phú Quốc