- Cẩm nang du lịch
- Phú Quốc - Kiên Giang
- Ngây ngất với các món ăn từ ghẹ Hàm Ninh
Tìm Kiếm
Điểm đến
Khách sạn Phú Quốc - Kiên Giang
- Giá rẻ hơn đặt tại khách sạn Rẻ hơn từ 20% - 30% khi đặt qua chúng tôi
- Cam kết thông tin đầy đủ ,chính xác nhất
- Tư Vấn hỗ trợ 24/24 suốt quá trình đặt phòng và đi du lịch
- Giá niêm yết đã bao gồm thuế & phí
- Ưu đãi đặc biệt Giảm thêm 10% khi đặt xe và đặt tour thăm quan
- Thanh toán tiện lợi bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản
- Hỗ Trợ Xuất hóa đơn VAT theo yêu cầu
Ngây ngất với các món ăn từ ghẹ Hàm Ninh
30/11/2024 1783
Phú Quốc được mệnh danh là một trong những điểm đến rất thu hút khách du lịch. Được thiên nhiên ưu đãi với biển xanh cát trắng nắng vàng, không khí trong lành thoáng mát tự nhiên, nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Tour du lịch Phú Quốc là điểm đến hấp dẫn với khách du lịch. Không chỉ thu hút với vẻ đẹp của Bãi Sao, Bãi Dài, tham quan những khu di tích nổi tiếng trên đảo như Nhà tù Phú Quốc, Dinh Cậu, đền thờ Nguyễn Trung Trực..đến đây bạn còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều những đặc sản như: nước mắm, hạt tiêu, rượu sim, cháo nấm tràm… nhất định phải nhắc đến trong những tour du lịch Phú Quốc đó chính là ghẹ Hàm Ninh.
Ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ là loại hải sản khá phổ biến và có nhiều ở các vùng biển. Đi du lịch Phú Quốc ngoài thưởng thức món nhum nướng, rượu sim du khách còn được ăn món Ghẹ Hàm Ninh tươi ngon, ngọt. Ghẹ Hàm Ninh không to lắm nhưng rất chắc, thịt thơm. Làng chài Hàm Ninh là một làng chài cổ, nhưng vẻ đẹp hoang sơ của nó lại hút được khách du lịch nhiều nơi đến Hàm Ninh để khám phá. Người dân ở đây chủ yếu sống bằng việc đánh bắt thủy hài sản, đánh cá, bắt ghẹ, lặn bắt ngọc trai. Khách du lịch thường đến đây ăn Ghẹ vì ghẹ ở đây rất ngon, thơm đặc trưng nên được gọi là Ghẹ Hàm Ninh.
Ghẹ Hàm Ninh nhỏ nhưng thịt chắc và thơm
Các món ngon chế biến từ Ghẹ Hàm Ninh
- Ghẹ luộc chấm muối tiêu chanh
Ghẹ Hàm Ninh có rất nhiều cách chế biến nhưng có lẽ món ghẹ luộc chấm muối tiêu chanh vẫn là ngon nhất, giữ nguyên hương vị gốc của ghẹ. Những con ghẹ vừa được đánh bắt về đem rửa sạch rồi cho vào nồi luộc, không nên luộc quá kĩ vì như thế sẽ mất đi cái ngọt cũng như hương vị của ghẹ. Giống như nhum nướng Phú Quốc, ghẹ Hàm Ninh cũng ngon nhất khi chấm với muối tiêu chanh, cái vị cay nồng của tiêu Phú Quốc, nhai kĩ miếng thịt ghẹ mới thấy cái ngọt, thơm lừng hương vị của biển…
Ghẹ
luộc chấm muối tiêu chanh
- Cơm chiên ghẹ
Cơm chiên ghẹ là sự kết hợp của cơm
trắng thơm dẻo, những thớ thịt ghẹ luộc thơm ngậy, những lát trứng gà chiên
vàng, chén nước tương kèm ớt xắt cay nồng,
Cơm chiên ghẹ
Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ Ghẹ Hàm Ninh mà bạn không thể bỏ lỡ như ghẹ rang me, ghẹ nướng thanh, bánh canh ghẹ, lẩu ghẹ…
Ghẹ
rang me
Để có thể thưởng thức hết ẩm thực Phú Quốc, bạn cần một chuyến du lịch dài ngày trên hòn đảo này như Tour PhúQuốc 5 ngày 4 đêm, TourPhú Quốc 4 ngày 3 đêm. Đợt Tết sắp tới chúng ta còn được một kỳ nghỉ lễ dài, tại sao không thưởng cho mình một chuyến du lịch nghỉ dưỡng 7 ngày 6 đêm tại Phú Quốc nhỉ? Đặc biệt Phú Quốc Green Travel đang có chương trình khuyến mại, dành tặng 300 vé tham dự " Đại tiệc buffet mừng Xuân Đinh Dậu" trị giá 400.000đ cho những khách hàng đăng ký đầu tiên, bạn tha hồ mà thưởng thức đặc sản Phú Quốc mà không tốn tiền nhé.
Xem thêm: Gỏi cá trích cuốn rau rừng - món ăn làm nên thương hiệu Phú Quốc