Tiêu chín tươi Ngào Đường Phú Quốc bạn đã từng nghe qua chưa?

Trước kia, khi đời sống con người còn khó khăn, phải lo từng miếng cơm manh áo nên việc đáp ứng nhu cầu ăn ngon là điều không hề dễ. Nhưng ngày nay, khi mà cuộc sống của con người được cải thiện thì việc chú ý đến các món ăn thường ngày lại rất cầu kì, ăn uống không chỉ đơn giản là ăn bằng miệng mà còn là việc sử dụng cả mũi, các món ăn vừa phải ngon bổ dưỡng vừa lại phải thơm, dậy mùi. Đó chính là việc kết hợp gia vị giữa các món ăn như hành, tỏi,riềng ớt, hạt tiêu làm cho các món ăn trở nên tinh tế và thơm ngon hơn.

Tiêu là một gia vị không thể thiếu trong không gian bếp của nhiều gia đình Việt, tiêu làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Tiêu Phú Quốc nổi tiếng vì vỏ mẩy, hạt chắc, vị thơm và cay nồng, đậm đà, chất lượng hơn các loại tiêu khác. Những vườn tiêu mướt mắt, những chùm tiêu chín đỏ trên cây khiến cho bạn không khỏi trầm trồ thích thú.Tiêu không chỉ chế biến thành loại tiêu khô để làm gia vị, mà còn có thể chế biến thành loại tiêu chín Ngào Đường được nhiều du khách ưa chuộng.

Vườn tiêu Phú Quốc_Nguồn: www.phuquocxanh.com

Nếu nước mắm Phú Quốc nổi tiếng ngon vì  được làm ra từ con cá cơm đặc biệt, thì tiêu chất lượng của hồ tiêu Đảo Ngọc được tạo bởi không chỉ bởi đất đai thổ nhưỡng mà còn vì cách thu hoạch chế biến của con người nơi đây. Tiêu Phú Quốc được người dân thu hoạch từng đợt chín, chủ yếu là bằng tay.

Tiêu Phú Quốc được người dân thu hoạch thủ công_Nguồn: www.phuquocxanh.com

Tiêu chín Ngào Đường Phú Quốc được tạo ra bằng cách trộn hạt tiêu chín xay vào nước mắm cá cơm 45 độ đạm và đường, sau đó trộn đều để được hổn hợp Hạt tiêu chín, Nước mắm, Đường lẫn vào với nhau. Với vị cay, thơm nồng của hạt tiêu chính, vị thanh mặn của nước mắm, vị ngọt của đường tạo nên một hương vị đặt trưng cho sản phẩm. chỉ cần một lần sử dụng sản phẩm này bạn sẽ không thể quên được hương vị tuyệt vời của nó.

Tiêu chín Ngào Đường Phú Quốc_Nguồn: www.phuquocxanh.com

Tiêu chín Ngào Đường Phú Quốc khi được chế biến xong có hương thơm, vị cay của tiêu chín, vị mặn của muối, nước mắm, vị ngọt của đường cho món ăn thêm đậm đà. Hương vị tiêu chín thơm ngon được dùng để chế biến: Kho, ướp: Cá, thịt, hải sản và chế biến các món ăn khác,...Làm kho quẹt: Chấm với rau luộc, thịt luộc, ăn với cơm trắng,…Dùng trộn với:  Xoài, cóc,…..

Tiêu Phú Quốc_Nguồn: www.phuquocxanh.com

Trực thuộc tỉnh Kiên Giang, Phú Quốc được biết đến là hòn đảo du lịch xinh đẹp vốn được mệnh danh là thiên đường rực nắng, là nơi duy nhất ở Việt Nam mà bạn có thể ngắm mặt trời lặn trên đại dương, là nơi du lịch lý tưởng mà bạn nhất định phải đặt chân đến một lần trong đời. Du lịch Phú Quốc bạn không chỉ bị choáng ngợp bởi vẻ đẹp hoang thơ, độc lạ của Bãi Sao, Suối Tranh mà bạn còn bị cuốn hút bởi đặc sản nơi xứ đảo mà nhất định sau mỗi tour Phú Quốc bạn đều muốn tìm đến để mua về làm quà. Không thể không kể đến đó chính là tiêu chín ngào đường.

Hãy tìm thưởng thức và tìm mua đặc sản tiêu chín ngào đường này về làm cho ho người thân đặc biệt là các bà, các mẹ nội trợ mỗi khi có dịp đến Phú Quốc nhé. Tham khảo những tour Phú Quốc trọn gói, tour Phú Quốc 4 ngày 4 đêm, những tour Phú Quốc thiết kếriêng hay những tour Phú Quốc hàng ngày trên website: www.phuquocxanh.com bạn nhé!