"Thế giới hải sản" không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc Tết

Du lịch Phú Quốc vào dịp tết  là thời điểm đẹp nhất trong năm. Bởi thời tiết vào thời gian này rất đẹp, nắng ấm trải dài trên bờ cát trắng mịn, không gian trong veo tan trong màu nắng mới, cây cối xanh rì khẽ ru điệu nhịp nhàng theo gió, nước biển luôn mang một màu xanh ngọc đầy quý phái. Ngoài ra du lịch Phú Quốc vào dịp tết Nguyên Đán này quý du khách còn được thưởng thức nền ẩm thực rất phong phú, đa dạng các món ăn truyền thống ngày tết và những món ăn làm nên danh tiếng của mảnh đất này.

Hải sản ở Phú Quốc phong phú và tươi ngon

Đại dương ban tặng cho Phú Quốc món quà thủy hải sản phong phú, tươi ngon, độ đậm, vị đạm cũng ngon ngọt hơn tạo thành những món ăn nức tiếng như” Ghẹ Hàm Ninh, nhum Phú Quốc, còi biên mai, tôm, cua biển, ốc hương, mực, bạch tuộc tươi sống, các loại cá giàu chất dinh dưỡng như cá thu, cá bớp, cá trích, cá cơm… rất đa dạng các loại thủy hải sản tươi cho du khách lựa chọn, mà giá đôi khi chỉ bằng một nửa so với đất liền.

Hải sản Phú Quốc rất phong phú, nhiều loại

Du khách có thể mua hải sản tại làng chài hoặc Chợ Dương Đông

Những loại hải sản này đều rất tươi, hầu như những mẻ mới xuống thuyền đã được thương lái mua hết, đem bán tại chợ Dương Đông và bán sang các siêu thị, tỉnh thành lân cận. Người dân Phú Quốc rất coi trọng việc đảm bảo nguồn hải sản tươi, bởi đó là bí quyết thu hút khách du lịch đến và nhớ mãi ấn tượng đẹp về mảnh đất này.

Những mẻ hải sản vừa xuống thuyền tươi, đa dạng cho khách lựa chọn

Những món ăn ngon được chế biến từ hải sản Phú Quốc

Những loại hải sản tươi ngon nếu không thưởng thức thì là một sự hoài phí của chuyến du lịch như: gỏi cá trích, ghẹ Hàm Ninh luộc chấm muối tiêu, còi biên mai nướng muối ớt, mực trứng nướng, lẩu hải sản…Một số món ăn từ hải sản được chế biến khá lạ, điểm độc đáo tạo nên hương vị cho các món hải sản. Ví dụ như gỏi cá trích, từng lát cá được thái thật mỏng không cần qua công đoạn nấu chín mà được ướp cùng chút gia vị cuốn trong bánh tráng cùng rau thơm, chấm nước mắm nguyên chất để thưởng thức. Một món ăn thử độ “bạo” của quý du khách là món nhum tái chanh, từng trái cầu gai được dọn gai bổ đôi, vắt chanh và ăn sống có thể thêm chút mù tạt để nhum không còn tanh. Còi biên mai nướng muối ớt là một trong những món khiến du khách không thể cầm lòng được loại sò này thịt nhão nên muốn có món ăn ngon người ta chỉ lấy phần cơ (còi) cỡ đồng xu trắng phau, sau đó được ướp cùng muối hạt và trái ớt đâm nhuyễn, nướng trên than hoa đến khi ngả vàng vừa chín tới ăn nóng tại hàng. 

Gỏi cá trích nổi tiếng tại Phú Quốc

Rất nhiều món ăn ngon được chết biến từ hải sản

Nghe thôi cũng thấy hấp dẫn quá phải không quý du khách thân mến! Hãy nhanh tay đặt tour tết Nguyên Đán đến Phú Quốc để hưởng trọn hành trình du lịch thú vị nhé. Nhanh tay đặt tour Phú Quốc trọn gói, để được hưởng trọn tuần du lịch trọn vẹn niềm vui thôi nào. Chi tiết đặt tour xin liên hệ số hotline: PQ:077 6634 395 - HCM :08 6271 9982 - HN:04 6650 6065 hoặc truy cập website Phuquoctv.vn để biết thêm thông tin.

Tham khảo: Thực đơn bữa sáng ngon, bổ, rẻ ở Phú Quốc