Phú Quốc ngoài được biết đến là thành phố biển xinh đẹp với những bờ biển trong xanh, cát trắng của Bãi Dài, Bãi Trường, với Suối Tranh, Suối Đá Bàn thơ mộng, nhộn nhịp cảnh đi chợ của người dân xứ đảo tại chợ Dương Đông… thì hương vị cay cay của rượu Sim, vị đậm đà nước mắm Phú Quốc hay là hương thơm cay nồng của tiêu cùng với những món ngon độc lạ như gỏi cá trích, canh chua cá bớp, ghẹ Hàm Ninh, cháo nấm tràm càng làm xao xuyến du khách. Dịp Tết Đinh Dậu 2017 lại càng nhộn nhịp hơn, hương vị của bánh Tét mật cật xôn xao khắp phố biển hay hột é mủ trôm-món ngon lạ miệng mà bạn không thể bỏ qua vào dịp Tết Đinh Dậu 2017 này khi đến với Phú Quốc.

du-lich-phu-quoc-dip-tet-nguyen-dan-2017010

Du lịch Phú Quốc Tết 2017

Hột é-hạt é

Hạt é loại hạt của cây húng quế hay cây é, có hình dạng bề ngoài trông giống hạt vừng, kích thước nhỏ, màu đen, trương lên khi gặp nước, là thực phẩm nguyên hạt, giàu chất xơ làm tăng cảm giác no khi ăn và được dùng làm nguyên liệu cho các loại nước uống giải khát. Hạé còn có tác dụng trị bệnh như thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, đồng thời, hạt é còn có tính an thần nhẹ, chống stress giúp giấc ngủ ngon hơn, tinh thần thoải mái, làm dịu thần kinh và cải thiện mỡ máu.

hat-e-mu-trom-am-thuc-phu-quoc001

Hạt é được sử dụng trong các món giải khát

Mủ trôm

chất tiết được thu hoạch từ vỏ thân cây trôm, có vị ngọt tính mát được sử dụng nhiều làm thức uống giải khát Mủ Trôm có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, giải độc gan, giảm mỡ trong gan, hỗ trợ điều trị đối với những bệnh về gan mật, mụn nhọt. Do có giàu chất xơ  mà mủ trôm có khả năng cải thiện độ mỡ trong máu, tăng cảm giác no và điều tiết lượng đường trong máu ở người thừa cân, béo phì,  điều hoà đường huyết ở người tiểu đường, chống xơ vữa động mạch, ổn định huyết áp, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh thiếu máu cơ tim, giãn tĩnh mạch, thuyên tắc tĩnh mạch sâu. Ngoài ra mủ trôm còn biết đến với nhiều công dụng khác rất tốt cho sức khỏe.

hat-e-mu-trom-am-thuc-phu-quoc002

Mủ trôm

Hạt é kết hợp với mủ Trôm

Mủ trôm hay hột é là những nguyên liệu có thể làm ra được rất nhiều loại thực phẩm giải khát khác nhau, xong khi kết hợp hột é với mủ trôm với nhau, chúng ta sẽ thấy được sự hòa quyện tinh tế giữa hột é và mủ trôm, cái vị thanh mát, thơm ngon, bổ dưỡng mà nó mang lại, đặc biệt rất thích hợp trong dịp du lịch đầu năm này.

Đến Phú Quốc vào dịp Tết Đinh Dậu 2017 này, ngoài những đặc sản dân dã bạn không thể bỏ qua thì hột é mủ trôm là thức uống giải nhiệt rất tốt đặc biệt sau những chuyến tham quan Phú Quốc ngày tết. Làm bạn quên đi những mệt mỏi, nóng bức trong người hay để bạn refresh lại bản thân tiếp tục hành trình khám phá hòn đảo xinh đẹp này.

hat-e-mu-trom-am-thuc-phu-quoc003

Chè hạt é mủ trôm

Không khí mùa xuân, không khí Tết đang đến gần rồi, bạn đã có dự định gì cho những ngày nghỉ Tết Đinh Dậu 2017 chưa? Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết đi đâu thì Phú Quốc sẽ là điểm đến lý tưởng cho bạn và người thân đặc biệt trong dịp Tết sắp tới này. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay book ngay những tour du lịch khám phá Phú Quốc, tour Tết, tour Phú Quốc trọngói, tour Phú Quốc 4 ngày 3 đêm hay những tour Phú Quốc hàng ngày trên Phuquocxanh.com nhé!

Xem thêm: Nhỏ xinh bánh khéo Phú Quốc - hút hồn người đọc say lòng người mua

 

 

 

Khách sạn đã xem